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피부 구성 및 연골세포등의 세포 원료로 대두되고 있는 콜라겐은 결합 단백질의 일종으로 피부와 관절 모발등에 중요한 역할을 하고 있는데요. 최근 이 콜라겐 함유 음식 중에서도 생선껍질가루에 대한 효과가 많이 알려지고 있답니다. 피쉬콜라겐은 저분자 생선콜라겐가루로 이야기 되고 있는데요. 생선껍질콜라겐이 왜 유명한지 오늘은 생선가루효능을 알아보고 생선가루콜라겐에 대해 살펴보기로 합니다. 


육류콜라겐 - 돼지껍데기, 소꼬리, 닭날개, 족발 등이 가장 대표적인 육류콜라겐이라고 할수 있어요. 육류콜라겐도 그동안 늘 피부미용과 모발등에 좋은 영향을 미친다고 알려졌지만, 사실 먹었을때 체내 흡수율은 2% 정도밖에 되지 않는다고 합니다. 


어류콜라겐 - 생선, 홍어, 연어, 참치 그리고 명태 등에 들어 있는 어류콜라겐은 특히 껍질이나 연골에 많이 들어 있다고해요. 체내 흡수율이 84%나 되어서 짧은 기간안에 원하는 효과를 더 효과적으로 볼수 있다는 점이 장점이랍니다. 


생선가루의 콜라겐 어떤 점이 건강에 이로운지 살펴보자. 


1. 다른 콜라겐보다 흡수력이 높아요. -생선껍질 및 비닐 등에서 뽑아낸 콜라겐은 분자량이 작을 뿐만 아니라 층모양이기 때문에 얇다는 장점이 있다고 해요. 그래서 가공이 쉬울뿐만 아니라 더욱 빨리 혈류안으로 진입되어 효과적이에요. 

2. 피부의 탄력도를 높이고 가슴볼륨업에 도움이 된다고해요. - 콜라겐은 피부 진피 70%를 차지한다고 해요. 콜라겐부족현상이 있다면 피부의 처짐과 주름 증가가 늘어날수 밖에 없는데요. 그냥 단백질을 먹는것보다 콜라겐을 먹는것이 체내 콜라겐 합성능력의 2.5배 높은 결과를 가져온다고 합니다. 한편 가슴안의 콜라겐 섬유가 줄게 되면 가슴이 처지는 원인이 되기도 한다고 하지요. 

3. 뼈와 관절, 혈관의 건강에 도움이 된다고 해요. - 뼈와 그에 따른 유기물의 대략 70%, 관절 및 연골의 대략 50%, 혈관구성대부분의 요소들이 콜라겐이라고 하는데요. 콜라겐이 18세이후로 부터 몸안에서 생산력이 떨어지게 되기 때문에 노화가 심해지게 된다고 합니다. 



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